# ドイツの労働時間ルール

> ドイツのArbeitszeitgesetzを解説：1日8時間、休憩、11時間の休息、夜間労働、日曜日、そして労働時間記録を義務とした2022年のBAG判決。情報源付き。

URL: https://timetracking.tech/ja/labor-laws/germany
Language: ja
Last updated: 2026-10-24

Arbeitszeitgesetz（ArbZG）は、ドイツの従業員の労働時間を制限し、休憩と休息を定めています。2022年の連邦労働裁判所の判決以降、雇用主には労働時間の記録も義務付けられています。適用されるルールを、公式条文へのリンクとともに紹介します。

最終確認日: 2026-10-24

## ルールの概要

| 項目 | ルール | 情報源 |
| --- | --- | --- |
| 1日の労働時間 | 1労働日（月曜日〜土曜日）8時間。6暦月または24週間の平均が8時間に収まれば10時間まで | [§ 3](https://www.gesetze-im-internet.de/arbzg/__3.html) |
| 休憩 | 6時間超9時間以下：少なくとも30分。9時間超：少なくとも45分。15分以上の単位で。休憩なしで6時間を超えて連続して働くことは不可 | [§ 4](https://www.gesetze-im-internet.de/arbzg/__4.html) |
| 1日の休息 | 1日の労働時間の終了後に少なくとも連続11時間（業界ごとの例外あり） | [§ 5](https://www.gesetze-im-internet.de/arbzg/__5.html) |
| 夜間と夜間労働 | 夜間は23:00〜06:00（パン屋・菓子店は22:00〜05:00）。夜間労働とは夜間に2時間を超えてかかる労働 | [§ 2](https://www.gesetze-im-internet.de/arbzg/__2.html) |
| 夜間労働者 | 1労働日8時間。1暦月または4週間の平均が8時間に収まれば10時間まで。労働協約上の定めがない場合：有給の休日、または夜間の時間に対する適切な割増 | [§ 6](https://www.gesetze-im-internet.de/arbzg/__6.html) |
| 日曜日と祝日 | 原則として00:00から24:00まで労働なし（第10条に例外あり） | [§ 9](https://www.gesetze-im-internet.de/arbzg/__9.html) |
| 休みの日曜日 | 年間少なくとも15回の日曜日を休みにする必要あり | [§ 11](https://www.gesetze-im-internet.de/arbzg/__11.html) |
| ArbZGに基づく記録 | 1労働日8時間を超える労働時間は記録が必要。記録は少なくとも2年間保管 | [§ 16 Abs. 2](https://www.gesetze-im-internet.de/arbzg/__16.html) |
| 全労働時間の記録 | 雇用主は従業員の1日の労働時間の開始と終了を記録しなければならない（連邦労働裁判所、2022年9月13日、1 ABR 22/21、ArbSchG第3条第2項第1号に基づく） | [1 ABR 22/21](https://www.bundesarbeitsgericht.de/entscheidung/1-abr-22-21/) |

> **法的助言ではありません.** このページは、成人の従業員に対する一般的な法定ルールをまとめたものです。労働協約、業界ルール、年少者、管理職には異なるルールが適用される場合があり、法律は変わります。ルールに依拠する前に、リンク先の公式情報源を確認するか、労働法の専門弁護士にご相談ください。TimeTrackingは、このページに基づく判断について一切の責任を負いません。

## 1日8時間と10時間の例外

ArbZGは1労働日8時間を原則とし、労働日は月曜日から土曜日までです。6暦月または24週間の平均が8時間に収まる限り、1日を10時間まで延長できます。この柔軟性は繁忙期に役立ちますが、誰かが平均を管理していなければ機能しません。

夜間労働者には、より短い期間で同じ考え方が適用されます。1労働日8時間で、1暦月または4週間の平均が8時間に収まれば10時間まで延長できます。夜間は23:00から06:00（パン屋と菓子店では22:00から05:00）で、夜間労働とは夜間に2時間を超えてかかる労働を指します。労働協約上の定めがない場合、夜間労働者には有給の休日、または夜間の時間に対する適切な割増が与えられます。

- [シフト手当](https://timetracking.tech/ja/glossary/shift-allowance)

## 休憩、休息、日曜日

6時間を超え9時間以下の労働には少なくとも30分、9時間を超える労働には少なくとも45分の休憩が必要です。休憩は15分以上の単位に分けることができ、休憩なしで6時間を超えて連続して働くことは誰にも認められていません。したがって、9時間のシフトには30分が必要で、1分でも超えれば45分が適用されます。

1日の労働時間の終了後、従業員には少なくとも11時間の連続した休息が必要で、一部の業界には例外があります。日曜日と祝日は原則として00:00から24:00まで休息日であり、法律に例外が列挙されています。日曜日に働く従業員については、年間少なくとも15回の日曜日を休みにしなければなりません。

- [休憩ルールの解説](https://timetracking.tech/ja/glossary/break-rules)
- [休息時間の解説](https://timetracking.tech/ja/glossary/rest-time)

## BAG判決後の労働時間記録の義務

ArbZG自体は、1労働日あたり8時間を超える労働時間を記録し、その記録を少なくとも2年間保管することだけを雇用主に求めています。これが実務上変わったのは2022年9月13日で、連邦労働裁判所（Bundesarbeitsgericht、BAG）が、雇用主は従業員の1日の労働時間の開始と終了を記録しなければならないと判断したときです。裁判所はこの判断の根拠を、2019年5月14日の欧州司法裁判所の判決（C-55/18）に沿って解釈した労働安全衛生法（ArbSchG第3条第2項第1号）に置きました。

この義務は、ArbZGの改正を待たずに現在適用されています。判決は特定のシステムを定めていないため紙でも十分な場合がありますが、記録は信頼でき、完全でなければなりません。

- [BAG判決の解説](https://timetracking.tech/ja/glossary/bag-ruling-time-recording)

## TimeTrackingが役立つ点

TimeTrackingは、スマートフォン、Web、またはPIN付きの共有キオスクで、すべてのシフトの開始、終了、休憩を記録するため、BAGが求めるとおり1日の労働時間の開始と終了が記録されます。ドイツ向けのルールパックが、休憩の欠落や短い休息などArbZG上の問題について警告し、シフト表ではシフトを公開する前に休息時間の競合にフラグが付きます。変更は監査ログに保存され、承認された勤務時間は給与計算へエクスポートされます。スクリーンショットもキー入力の監視もありません。TimeTrackingは5ユーザーまで無料、Coreは1ユーザーあたり月額€1、Proは€3です。

- [シフト表](https://timetracking.tech/ja/features/rosters)
- [残業の解説](https://timetracking.tech/ja/glossary/overtime)
- [週次タイムシートテンプレート](https://timetracking.tech/ja/timesheet-templates/weekly)

## 公式情報源

- [ArbZG § 2 Begriffsbestimmungen](https://www.gesetze-im-internet.de/arbzg/__2.html)
- [ArbZG § 3 Arbeitszeit der Arbeitnehmer](https://www.gesetze-im-internet.de/arbzg/__3.html)
- [ArbZG § 4 Ruhepausen](https://www.gesetze-im-internet.de/arbzg/__4.html)
- [ArbZG § 5 Ruhezeit](https://www.gesetze-im-internet.de/arbzg/__5.html)
- [ArbZG § 6 Nacht- und Schichtarbeit](https://www.gesetze-im-internet.de/arbzg/__6.html)
- [ArbZG § 9 Sonn- und Feiertagsruhe](https://www.gesetze-im-internet.de/arbzg/__9.html)
- [ArbZG § 11 Ausgleich für Sonn- und Feiertagsbeschäftigung](https://www.gesetze-im-internet.de/arbzg/__11.html)
- [ArbZG § 16 Aushang und Arbeitszeitnachweise](https://www.gesetze-im-internet.de/arbzg/__16.html)
- [ArbSchG § 3 Grundpflichten des Arbeitgebers](https://www.gesetze-im-internet.de/arbschg/__3.html)
- [Bundesarbeitsgericht, Beschluss vom 13.09.2022, 1 ABR 22/21](https://www.bundesarbeitsgericht.de/entscheidung/1-abr-22-21/)

## よくあるご質問

### ドイツでは労働時間の記録は義務ですか？

はい。2022年9月13日の連邦労働裁判所の決定（1 ABR 22/21）以降、雇用主はArbSchG第3条第2項第1号に基づき、従業員の1日の労働時間の開始と終了を記録しなければなりません。

### ドイツでは従業員は1日に何時間まで働けますか？

1労働日8時間で、6暦月または24週間の平均が8時間に収まれば10時間まで延長できます。

### 休憩はどれくらいの長さが必要ですか？

6時間を超え9時間以下：少なくとも30分。9時間を超える場合：少なくとも45分。休憩は15分以上の単位に分けることができます。

### 判決は電子的なシステムを義務付けていますか？

特定のシステムは定められていません。重要なのは、1日の労働時間の開始と終了が確実に記録されることです。
